本周食谱:鸡蛋加拉加斯

鸡蛋加拉加斯的以下食谱来自 新巴特里克厨师书由康奈尔大学家庭经济学院联合负责人Flora Rose撰写。它于1924年出版。对这本724页无版权书进行的专业扫描将成为下一版防水SurvivalBlog Archive USB记忆棒的奖励项目之一。这款15周年纪念版USB记忆棒应于2021年1月的第三周开始销售。

配料
  • 1  tablespoon butter
  • 1杯西红柿
  • 1汤匙磨碎的奶酪
  • 洋葱汁
  • 盐和胡椒粉,调味
  • 1/4磅牛肉干
  • 4 eggs
方向
  1. 在平锅中融化黄油或黄油替代品。
  2. 趁热加入牛肉干和奶酪。
  3. 轻轻地搅动直至甜菜微微卷曲。
  4. 加入西红柿,调味料和打成鸡蛋的鸡蛋打成清淡。
  5. 轻轻搅拌并煮至乳脂状。

您是否有SurvivalBlog读者感兴趣的最喜欢的食谱?在本每周的食谱专栏中,我们重点介绍使用长期储存食品的食谱,野味食谱,荷兰烤箱和慢炖锅食谱以及任何使用家庭菜园生产的食谱。 如果您有任何喜欢的食谱,请通过 电子邮件。谢谢!

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