我本周准备做什么:2020年3月22日至28日

Hello Pack,希望大家一周的准备工作效率很高。变暖的天气已经使我们的禽鸟群恢复了几乎是最高的产蛋模式。在一天之内,我的鸭母鸡产下了十二个鸡蛋,而唯一的七叶树鸡种母鸡则加入了五个质量不错的中等棕色鸡蛋。

我拿出脱水机,对这堆鸡蛋进行了脱水,以增加我们的长期食物存储量。如果我继续在拍卖和院子销售中为二手货打分,那么我的“收藏”很快就会没有空间了。

在将鸡蛋脱水后将其粉化,以节省空间,并装有易于测量成分的容器,用于制作炒鸡蛋,烹饪和烘烤。

脱水鸡蛋粉的味道可能不如农家新鲜鸡蛋好吃,但我保证即使在架子上放置两年后,它们的味道也能与杂货店的鸡蛋一样好。

本周我们的生存家园有了一些新的补充。我们的女儿给我带来了四只小鸭,这让我感到惊讶……我所爱的人认为我不需要。但是真的,你会不会有太多的鸭子?

她给了我两只北京小鸭-我最喜欢的小鸭,因为它们是如此可爱,而且是优秀的鸡蛋生产商。糟糕的保姆,但始终如一地创造出美味的鸡蛋和健康的小鸭。

他们还很年轻,无法确定性别,但是从目前看来,他们的尾巴羽毛成角度并散开的方式来看,我相信我们每个都有。我目前有两羽雌鸽到九羽雌鸽,所以如果我正确的话,我的雄鸽比例不会太高。

布雷亚还给了我两个卡其色坎贝尔:

卡其色的坎贝尔小鸭

我以前从未养过这种鸭子,但是这些年来,他们在生存牲畜和家常养护文章中写了很多有关它们的文章。

卡其色坎贝尔不仅以产蛋率闻名,而且以坐姿出色而著称。我想我和这些小鸭也有性别-手指交叉。

我的北京烤鸭是极好的蛋鸡,但母鸡的母性并不高。每隔一段时间,一只鸭子母鸡都会坐下鸡蛋,但很快她就​​感到无聊,离开了池塘,蹒跚而行,这就是结局。

在本周的其他准备工作中,我们仍在修补和维修围栏,以确保冬季天气和鹿对围栏造成的破坏。在未来的几周内,我希望在我们的仓库里增加一头新的奶牛犊和几头断奶的猪。

一位当地农民已经以屠宰体重获得了非常好的猪,每头200美元。我认为我们也要去拿他的一只猪,宰杀它,压力可以使肉。

我仍在想让自己成为传统品种的猪,我真的很乐意尽自己的一份力量来帮助保持传统的工厂化农场牲畜的数量增长。但是,这类品种生产的瘦肉并不能很好地做成火腿和培根。

我们正在拆除一个位于牧场上游的两层小鹿摊,该鹿摊也将用作LP / OP –听后观察站。对拆解并不十分满意。

该天然气公司搞砸了,在调查他们与我们签订的即将进行的管道扩建项目的临时通道的区域时,并没有常识。

鹿的摊位不是新鲜的,但是形状很好,坐落在篱笆线上的树木之中。

一旦穿过我们树林的道路通向上层土地,他们就有足够的空间移动伸出来的八英尺高,但由于许多原因,与我达成协议的那位经纪人是最好的,因此测量师不在这里,也位于该物业上。

由于政府参与了该项目,并且已经批准了该路线图,并且其使用将在几周内开始,因此现在无法更改。即使他们也与我们签约使用较小的停车位,也没有。

在我看来,逻辑决定将停车位放置在鹿站附近,该站位于临时通道和管道的尽头,然后绕着它行驶。

但是,逻辑和政府计划很少相交。因此,现在他们要付钱给我们拆除和拆除树架并建造另一个。

可免费带回停车场,将近$ 3,500支付拆解和建造的费用。在我看来,实际上是公司代理商,都是一个简单的选择。但是由于政府的参与,他们很快就会给我们写一张好支票!

本周的问题:

  1. 您是否将鸭子作为生存牲畜的一部分?为什么或为什么不这样做?
  2. 当前大流行的疯狂情况如何?
  3. 您是否通过脱水和罐装来保存生存的食品储备,来保存鸡蛋和其他bar生产或商店购买的物品?如何,为什么?
  4. 你这周做了什么准备?

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